Jogja Aktual - Soto Lenthok merupakan salah satu makanan khas yang ada di Jogja lho. Salah satu soto lenthok yang paling terkenal yaitu warung soto yang berada di dekat Stasiun jogja, tepatnya di seberang bank BCA. Cocok banget buat kalian wisatawan yang baru turun di stasiun tugu tapi perut udah keroncongan abis. Warung soto ini buka dari pagi hingga siang, mengingat sangat enak warung ini cepat habis. Tenan, untuk masalah harga warung satu ini ramah dikantong kok. Soto lenthok memiliki kekayaan khas rasa Indonesia asli, dengan kaldu dari ayam kampung asli, bercampur dengan jeruk nipis.
Soto Lenthok selain spesial karena bahan lengkapnya, soto ini spesial karna bahan-bahan yang digunakan seperti soto masakan ibu. Tentu kita sangat tahu masakan ibu, nikmat, tanpa bahan pengawet dan juga dalam porsi yang cukup banyak. Porsi yang disajikan dengan harga yang ditetapkan sangat setimpal, mengingat harga bahan pokok yang saat ini mulai mahal.
Berbicara mengenai bahan pelengkap, Soto lenthok tentunya memiliki bahan pelengkap yaitu Lenthok. Lenthok merupakan gorengan ubi yang dibentuk bulat menyerupai pergedel, konon katanya lenthok ditemukan pada jaman Indonesia belum merdeka. Pada jaman itu masyarakat indonesia ingin mengonsumi makanan bulat dari ketang yang dimakan oleh bangsa kolonial . Tetapi mengingat kentang hanya bisa dikonsumsi oleh masyarakat dengan status ekonomi tinggi, maka masyarakat kecil menciptakan makanan yang mirip dengan bahan dasar kentang yang lebih terjangkau untuk dibeli. Dari situlah lenthok berkembang dan ada hingga saat ini.
Untuk kalian para wisatawan yang berkunjung ke jogja sempatkan deh untuk mencicipi sarapan dengan Soto Lentok, dijamin enak abiss....
EmoticonEmoticon